Pudim de Ovomaltine

Ingredientes

• 2 latas de leite condensado
• 4 ovos
• 1 xícara (chá) de leite
• 1 xícara (chá) de Ovomaltine tipo suíço
• 1 colher (sopa) de amido de milho
• Minissuspiros

Modo de preparo

No liquidificador, bata o leite condensado, os ovos, o leite, o Ovomaltine e o amido de milho. Despeje em uma fôrma para pudim caramelizada. Asse em banho-maria no forno preaquecido a 200°C durante uma hora aproximadamente ou até que, ao enfiar um palito no pudim, ele saia seco. Deixe esfriar e desenforme. Decore com minissuspiros. Sirva gelado. Bom apetite!